Gelatina de harina de plátano macho verde

Procedimiento:

1. En un recipiente se pone un litro de leche a calentar junto con la azúcar.
2. Se pone a hidratar la grenetina con las dos tazas de agua, ya que este hidratada se mete al microondas por 10 segundos.
3. Se licua la harina de plátano macho verde con la leche tibia, el yogurt griego y la grenetina por 2 minutos. Y se vierte en los moldes (se puede decorar con fruta o con los duraznos en almíbar). Se mete al refrigerador.